寿ぎ庵のお菓子

⁂ 幸運の生カステラ ⁂

幸運の生カステラ

幸運の生カステラ

9個 箱入り  1,350円(税抜)

 

口溶けの良いしっとりした食感で

「幸運のおはぎ」の味ができたら…

 

創業以来、ずっと考え

合間をみて試作を繰り返してきました。

 

いろいろと作っては

う~ん、なんか違う…

 

先月のこと、「大幸運の宝箱」という

お菓子のおせちから商品化された

丹波黒豆生カステラを作った時

 

まるで、電気が走ったように閃きました。

 

これや!

この食感と優しい味わい。

 

それから、生カステラに絞って

開発を集中しました。

 

「幸運のおはぎ」「幸運丸」の味は

外の蓮根餡と中のココナツ味のハーモニー。

 

これを一つで表現するには…

 

またまた、焼いては試食を繰り返し

やっと納得いくものができたんです。

 

それが

 

「幸運の生カステラ」

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幸運のおはぎや幸運丸と同じで

添えのシナモンを振りかけると

美味しく召し上がっていただけます。

 

ご試食いただいた

お客様からは

 

「何とも言えない優しい感じ」

 

「幸運のおはぎと幸運丸の

ちょうど間の味かな~」

 

「あの味で、この食感って

とっても得した気分です」

 

「はぁ~、まったりする味や」

 

というご感想を

いただきました。

 

店頭では、ご試食していただけます。

 

ぜひ、他にはない

 

優しくしっとりした味わいを

体験してみて下さい。

 

きっと、“気持ちホッコリ”

していただけると思います。

 

幸運の生カステラは、冷凍保存も可能です。


冷凍の場合はお召し上がりになる分だけ、
解凍してお楽しみください。

お日持ちは冷凍で、約2週間が目安です。
解凍されましたら、出来るだけ
その日のうちにお召し上がりください。

なお、店頭にてお持ち帰りの場合は
常温でお渡し致しますので、
そのままお召し上がりください。


残りました場合はご家庭の冷蔵庫にて
冷蔵保存で2日以内に、


冷凍された場合には2週間以内に
お召し上がりください。

 

 

 ※ 再冷凍は、味を損ないますので避けて下さい。

 

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