お知らせ

2019 / 01 / 30  00:02

オンラインショップ

オンラインショップは お菓子のご案内ページ・詰め合わせページよりご購入いただけるようになりました。

2019 / 01 / 10  01:03

月替わりの生カステラ 1月は金柑の生カステラです!

寒くなると美味しくなる金柑。このほのかな酸味と

優しい甘み、そして爽やかな香りが口いっぱい広がる

しっとりした「生」カステラです。

 

IMG-9057.jpg 

 上質の金柑を選び、ひとつひとつ丁寧に種を取り除

き、茹でこぼしエグ味を抜いてから細かく叩いて卵等

と合わせ、オーブンで二時間以上かけて、じっくりと

焼き上げました。

 ダウンロード.jpg

 
ひと口で金柑独特の味と香りが、ふわっと広がって

濃厚なのにスッキリという、何とも不思議な爽やかさ

を感じていただけると思います。

 

金柑は、喉の痛みを和げたり咳止めとして、昔から

重宝されてきました。近年では、血管を強くしたり、

コレステロールを下げる、抗アレルギー、発ガン抑制

作用など、たくさんの効用が発見されています。

 

 それらの効用は、主に金柑が皮ごと食べられること

で得られるそうです。金柑を丸ごと皮ごと使ったこの

金柑生カステラは、美味しいことはもちろん健康にも

とても良いお菓子です。

2018 / 12 / 22  16:09

「お正月特別企画」 初夢くじ☆彡

 「特別企画」

お正月の三が日は先着30名様に 

<<初夢 くじ!>>

 

金色の抽選箱をご用意しました。

空くじなし!

毎日、三名様に当りがあります。

2018 / 12 / 14  22:41

1月土曜・日曜 営業時間のお知らせ

1月 5日(土)・6日(日)

   12日(土)・13日(日)

   19日(土)・20日(日)

   26日(土)

は11時から12時までは貸し切りとなるため

12時30分からの営業となります。

よろしくお願いします。

 

2018 / 12 / 14  22:32

12月土曜・日曜営業時間のお知らせ。

*12月の毎週土曜・日曜は、11時から12時は貸し切りとなるため、

 12時30分からの営業となります。

 よろしくお願い致します。

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