和菓子のおせち「大幸運の宝箱」

ありがとうございます。

平成30年度「大幸運の宝箱」は

平成29年11月3日に完売いたしました!

 

 

 

寿ぎ庵オリジナル

和菓子のおせち「大幸運の宝箱」

3名様分限定40セット

1名様分限定30セット

のみ予約販売致します。

 

 

和菓子で、おせちを作りました。

ただ、和菓子と言っても普通の和菓子ではありません。

 

私は以前、懐石料理用の食品を作って料亭やホテルに

納めていました。全国のいろんな料理長と一緒に毎月

試行錯誤しながら作ったのを思い出します。

 

今回のおせちは、その時に納品していたものをベースに

更に食べやすくアレンジして美味しくリニューアルした

ものばかりです。

 

 普通の和菓子とは違い、懐石料理に使う前菜や甘味を

一度に味わえるのが寿ぎ庵の甘味のおせち。

 

甘いだけでなく、酸味や塩味を取り混ぜて

味に起伏を持たせ、食べ飽きしないようにいたしました。

 

お品書きの順番に召し上がっていただくと、

まるで懐石料理のように味の旅を楽しんでいただけるかと

思います。

 

 

 「大幸運の宝箱」です。

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<お品書き>

大幸運の宝箱 お品書き.jpg

 

 

*大幸運の宝箱(3名様分)

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 *ミニ大幸運の宝箱(1名様分)

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店頭受け渡しは12月30日・31日

 発送は30日発送、31日着となります。

(場所により1月1日着となります)

 

*おせちは、数に限りがございます。

大変申し訳ございませんが、ご入金を確認いただきました方から

申し込みの確定とさせていただきます。

*数に合わせ手作りで作りますので、

キャンセルはお受けできませんので
ご了承下さい。